NEU: Unser Bio-Tomatenmix Gewürz

JETZT NEU: Unser Bio-Tomatenmix

In unserem Bio-Tomatenmix findet ihr auch das indischen Sonnenflocken-Salz. Dieses Salz ist eines der feinsten Fleur de Sels der Welt. Nach dem natürlichen Trocknen wird das Salz unter Glasscheiben weiter getrocknet und erhält dadurch seine einzigartige Form. Zusammen mit den anderen klassischen Gewürzen wie Oregano, Thymian und Rosmarin ist dieses Salz die perfekte Mischung für ein tolles Tomatengericht jeder Art. Die feine Chili-Note macht es zudem ganz besonders.

Der Bio-Tomatenmix lässt sich gut auch für die feine Würze einer jeden Quiche verwenden.

UND HIER KOMMT’s HER:
Gewürzbestandteile unseres Bio-Tomatenmix mit Herkunftsangabe:

  • Indische Bio-Sonnenflocken aus Indien
  • Bio-Tomaten aus China
  • Bio-Paprika aus China
  • Bio-Oliven aus Griechenland
  • Bio-Chili aus Uganda
  • Bio-Zwiebel aus China
  • Bio-Fenchel aus der Türkei
  • Bio-Knoblauch aus China
  • Bio-Thymian aus der Türkei
  • Bio-Oregano aus der Türkei
  • Bio-Rosmarin aus der Türkei
  • Bio-Basilikum aus Italien
  • Bio-Pfeffer, schwarz aus Indien

 

 

NEU: Unser Bio-Gemüsezauber Gewürz

JETZT NEU und unbedingt probieren: Unser Bio-Gemüsezauber

Beim indischen Sonnenflocken Salz  in unserem Bio-Gewürz „Gemüsezauber“ handelt es sich um eines der feinsten Fleur de Sels der Welt. Nach dem natürlichen Trocknen wird das Salz unter Glasscheiben weiter getrocknet und erhält dadurch seine einzigartige Form. Die klassischen Gewürze und Kräuter zaubern ein Gefühl des Mittelmeers in Ihren Gaumen.

Perfekt für gegrillte Auberginen oder Zucchini im Sommer: Ein mediterranes Flair für jedes Gemüsegericht.

UND HIER KOMMT’s HER:
Gewürzbestandteile unseres Bio-Gemüsezauber mit Herkunftsangabe:

  • Indische Bio-Sonnenflocken aus Indien
  • Bio-Basilikum aus Ägypten
  • Bio-Tomaten aus China
  • Salz aus Italien
  • Bio-Paprika aus China
  • Bio-Knoblauch aus China
  • Bio-Oregano aus Griechenland
  • Bio-Rosmarin aus Marokko
  • Bio-Thymian aus Marokko
  • Bio-Majoran aus Marokko

 

 

NEU: Unser Bio-Avocado Topping aus unserer BIO-Gewürzreihe

JETZT probieren: Unser Bio-Avocado Topping!

Ab sofort findet ihr eine tolle Gewürz-Vielfalt in BIO-Qualität in unserem Sortiment zusätzlich zu unserem Bio-Obst und Bio-Gemüse. Verfeinert eure Avocados schnell und einfach mit unserem Bio-Avocado Topping und zaubert so im Nu einen leckeren und gesunden Snack.

UND HIER KOMMT’s HER:
Gewürzbestandteile unseres Bio-Avocado Toppings mit Herkunftsangabe:

  • Bio-Inka-Salz aus Peru
  • Bio-Kakaobohnen aus Ecuador
  • Bio-Kaffee aus Peru
  • Bio-schwarzer Bergpfeffer aus Indien
  • Bio-Meersalz/geräuchert aus Italien

GUT ZU WISSEN: Inka Sonnensalz trägt viele Namen und kommt von den „Salinas de Maras“, den Salz Terrassen von Peru. Maras ist eine Kleinstadt in der Nähe von Cusco und ist für ihr Quellwasser Salz weltbekannt.

 

Wir suchen Dich: Fruchthandelsprofi m/w/d

Wir sind ein innovatives und frisches Unternehmen mit mehr als 10 Jahren Erfahrung im Handel mit Lebensmit­teln aus ökologischer Landwirtschaft. Unsere Arbeit als Dienstleister für Frische und Gesundheit hat es uns ermöglicht, über die Jahre ein Netzwerk sorgfältig ausgewählter Produzenten und Partner aufzubauen und weiterhin zu pflegen. Eine nachhaltige Produktion der Lebensmittel, mit denen wir handeln, ist somit garantiert. Qualität und Sicherheit stehen für uns an erster Stelle und leiten unsere Arbeit Tag für Tag. Zur Unterstützung des weiterhin wachsenden Teams suchen wir ab sofort einen

FRUCHTHANDELS-PROFI

(M/W/D)

IM EIN- UND VERKAUF

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Entwicklung und Ausbau neuer regionaler Lieferanten & Produkte · Umsetzung von Listungen · Disposition · Kundenorientierte Entwicklung des Sortiments · Koordination der Dienstleister und Produzenten sowie Abwicklung der Ein- und Verkaufsprozesse

Du verfügst über:

  • eine kaufmännische Ausbildung im Groß- und Außenhandel oder vergleichbare Zusatzqualifi-kationen wie zum Beispiel Fruchtkaufmann · sehr gute Spanisch- und Englischkenntnisse sowie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift — weitere Fremdsprachen sind von Vorteil · Vorzugsweise Berufserfahrung im Bereich Ein- und Verkauf von Obst und Gemüse · Eine hohe Affinität zu Bio-Produkten · Kreativität, Selbstständigkeit, hohe Motivation, Belastbarkeit und Flexibilität

Das erwartet dich:

  • eine verantwortungsvolle Position in einem jungen Team · ein sicherer und moderner Arbeitsplatz in einem sich entwickelndem Unternehmen · Raum zum selbstständigen Arbeiten · ein leistungsgerechtes Gehalt

Du bist interessiert?

Wir freuen uns auf deine vollständigen und aussagekräfti­gen Bewerbungsunterlagen per E-Mail. Bitte füge alle re­levanten Unterlagen wie Lebenslauf, Zeugnisse, Zertifikate etc. bei. Wir bitten auch um die Angabe deines frühestmög­lichen Anfangstermins und deiner Gehaltsvorstellung.

biofruit GmbH, Am Langen Graben 5, D-52353 Düren
T: +49 (0) 2421 / 69 35 4-0
E-Mail: tatjana@biofruit.de

Hier findet ihr unsere Stellenausschreibung zum Download als PDF:

biofruit meets beachcamp 2020

KIDS: IHR ward SPITZE und hier ist EUER FILM!

Unser biofruit-Team versorgte mit frischem BIO-Obst und BIO-Gemüse den Volleyball-Nachwuchs des diesjährigen gepe-BEACHCAMPS 2020 in Düren auf dem DTV Beachpatz und kochte einen Mittag mit allen Kids gesunde und energiereiche BIO-Wraps ? mit frischen BIO-Gemüse Zutaten. Alle KIDS haben fleißig mitgeschnibbelt und erfahren, was alles GUTES in BIO-Obst und BIO-Gemüse steckt.

Besten Dank ?? an alle, die mitgemacht haben und bleibt weiterhin gesund und #fitmitbio ??!

biofruit Gmbh

Unser BIO-Ingwer bringt POWER

Die Wirkung von BIO-Ingwer ist positiv und Nebenwirkungen sind kaum bekannt. Der BIO-Ingwer als Gewürz und Heilmittel enthält gesunde ätherische Öle, Gingerol, Harz und Harzsäuren.

BIO-Ingwer ist reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Das Rhizom wirkt antibakteriell und kann somit zu einer gesunden Darmflora beitragen. BIO-Ingwer wirkt virusstatisch, hemmt also die Vermehrung von Viren. Zudem schützt der Genuss von BIO-Ingwer vor Erbrechen. Daher gehört etwas er auf langen Reisen unbedingt mit in die Tasche.

Besonders die enthaltenen Scharfstoffe rege die gesamte Durchblutung und den Kreislauf an, beides meist ebenfalls gesund. Weiterhin fördert BIO-Ingwer die Verdauung und steigert Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung und ist zudem stoffwechselanregend, fördert Fettverdauung und Magensäureproduktion.

 

 

 

Für unsere KIDS: Wir unterstützen das Malbuch der Verkehrswacht zur Radausbildung

Wir sind dabei: Malbuch hilft sicher durch den Straßenverkehr

Wie verhalte ich mich richtig im Straßenverkehr? Um Kindern ein sicheres Verhalten mit dem Fahrrad zu vermitteln, führt die Verkehrswacht/Jugendverkehrsschule regelmäßig Radfahrausbildungen mit Grundschülern durch. Zur Vertiefung hat der K&L-Verlag mit der Verkehrswacht Düren e.V. ein kindgerechtes Mal- und Arbeitsbuch herausgegeben. Wir finden: Das ist eine gute Sache!

Deshalb unterstützen wir das Projekt

Das Buch vermittelt Kindern der vierten Klassen altersgerecht und spielerisch die Gefahren des Straßenverkehrs, lehrt richtiges Verhalten und bereitet auf die Fahrradprüfung vor. Sie lernen, dass Verkehrsschilder zu beachten sind, wann ein Fahrrad verkehrssicher ist oder warum es sinnvoll ist, beim Radfahren einen Schutzhelm zu tragen. Auch das richtige Verhalten bei einem Verkehrsunfall wird ihnen vermittelt.
Mithilfe der Unterstützung vieler örtlicher Unternehmen können die Mal- und Arbeitsbücher kostenlos an die Grundschulkinder im Kreis Düren  ausgegeben werden. Ein Engagement, dem wir uns sehr gerne anschließen.

Möchten Sie mehr über das Projekt erfahren? Hier finden Sie weitere Informationen:

www.kl-verlag.de

 

 

Bildnachweis: Abb. @ K&L Verlag

 

BIO-RUCOLA – ein wahres SUPERFOOD

Unser BIO-RUCOLA  ist ein wahres SUPERFOOD.
Derzeit kommt unser BIO-Rucola aus Italien von unserem BIO-Produzenten http://www.biomaisto.it/ und ist bsesonders gesund, denn er:

✅ enthält Senföle, die eine antibakterielle Wirkung
haben und beim Entgiften und Entschlacken helfen
✅ fördert die Gedächtnisleistung und Konzentration
✅ enthält Bitterstoffe, die als natürlicher Appetitzügler wirken
✅ bringt den Stoffwechsel in Schwung

Uneren BIO-Rucola findet Ihr im Handel bei Globus, REWE und den HIT-Märkten.

 

Hand in Hand in eine gesündere Zukunft – im Gespräch mit Dirk Salentin

Jürgen Linsenmaier | Nachhaltigkeitssexperte in Episode #25 im Gespräch mit Dirk Salentin von biofruit.

biofruit GmbH Ist in der Nahrungsmittelbranche unterwegs und beliefert seine Kunden mit Bioprodukten. Die biofruit GmbH überwacht vom Saatgut über die Produktion bis hin zur Logistik und zum verpackten oder losen Endprodukt im Handel die gesamte Wertschöpfungskette lückenlos und streng. Dirk Salentin von biofruit gibt Antwort.

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Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren: Wo ist der Unterschied?

Es gibt einen wichtigen Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Fett ist wichtig für unseren Körper – mit Proteinen und Kohlenhydraten zählt es zu den Grundnährstoffen. In jedem Fett sind gesättigte und ungesättigte Fettsäuren enthalten.
Fett ist nicht eindeutig gesund oder ungesund – es kommt darauf an, wie viel konsumiert wird, und woher es stammt. Gesünder sind ungesättigte Fettsäuren. Aber auch gesättigte Fettsäuren haben ihre Berechtigung und müssen in Maßen nicht immer schlecht sein.
 
• Gesättigte Fettsäuren sind vor allem in gehärteten Speisefetten (z.B. Margarine, Palmfett, alle tierischen Fette, Kokosfett) und in den meisten Fertigprodukten enthalten. Man erkennt sie daran, dass sie bei Zimmertemperatur fest (oder streichzart) sind. Gesättigte Fettsäuren liefern viel Energie.
 
• Ungesättigte Fettsäuren kommen überwiegend in Pflanzenölen vor und sind sehr hitzeempfindlich, weswegen beispielsweise Olivenöl nicht zum Braten verwendet werden sollte. Ungesättigte Fettsäuren werden in einfache ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren unterschieden. Die einfach gesättigten Fettsäuren helfen beim Aufbau der Zellmembran, mehrfach ungesättigte (auch essentielle Fettsäurengenannt) sind wichtig für die Entwicklung des Körpers. Man findet sie in Fleisch, Getreide und Kartoffeln, aber auch in pflanzlichen Ölen, Nüssen, Fisch und Avocados.